Déjeuners en pot

Quellel belle découverte que ces merveilleux déjeuners en pot. La combinaison des saveurs est infinie et comme je déteste me faire à déjeuner le matin, c’est la formule rêvée : ces déjeuners doivent être préparés AU MOINS la veille mais, ils peuvent très bien être préparés le dimanche soir pour toute la semaine ! Il y a une base identique pour tous et le reste n’est limité que par votre imagination. Suivez-moi, je vous guide pour vos premiers essais.

Tout d’abord, voici un tableau des ingrédients interchangeables, vous verrez comment les utiliser dans la recette qui suit. Surtout, ne vous limitez pas à ce tableau, il ne s’agit que de suggestions. Les possibilités sont infinies, laissez libre cours à votre imagination.

LaitSiropNoixFruits
(frais ou congelés)
Facultatif
LaitSirop d'érableAmandesBleuetsPoudre de
cacao
Lait de soyaSirop de maïsNoix de
grenobles
FraisesNoix de coco
râpée
Lait d'amandesSirop d'agavesPacanesFramboisesBeurre
d'arachides
Lait de cocoMélasseGraines de
sésame
CerisesRicotta
MielGraines de linMangueCompote de
pommes
Graines de
chanvre
Pommes
ArachidesPêches
Graines de citrouilleMûres
Ananas
Déjeuners en pot
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Ingrédients
Portions: portion
Unités:
Recette
  1. Mêler ensemble les 4 premiers ingrédients dans un pot Mason de 500ml ou tout autre pot en verre qui ferme bien.
  2. Bien mélanger pour assurer une répartition égale des liquides autour des graines de chia et des flocons d'avoine qui s'hydrateront de ces liquides au cours de la nuit ou des jours qui viennent.
  3. Ajouter, sans brasser, les uns sur les autres, le sirop, les noix, les fruits et un ingrédient facultatif si désiré.
  4. Fermer le pot et réfrigérer au moins une nuit. Ça peut aller jusqu'à 4-5 jours. En fait, je vous suggère de préparer vos 5 petits déjeuners le dimanche soir et hop ! Vous aurez d'excellents petits déjeuners toute la semaine.
Notes

Ma combinaison préférée c'est sans contredit le Cherry Blossom :

Lait 2%, sirop d'érable, cerises congelées, amandes et cacao.
Je vous le jure, ça goûte la Cherry Blossom!

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