Ça sonne bien, non ? Casserole de sole, ce titre me fait sourire. Mais trêve de niaisage, passons aux choses sérieuses. Ce plat est né de ma paresse.

Ça sonne bien, non ? Casserole de sole, ce titre me fait sourire. Mais trêve de niaisage, passons aux choses sérieuses. Ce plat est né de ma paresse.
Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais, même si j’aime beaucoup de quinoa, je trouve qu’il a besoin d’être aidé un peu. Contrairement au riz, je ne le ferais pas simplement cuire à l’eau, sans rien d’autre. Voici une petite recette toute simple qui l’agrémente parfaitement.
Je me sens un peu gênée d’appeler ça une recette. Est-ce que deux ingrédients, c’est suffisant pour mériter de s’appeler recette?